D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2
O le D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2 o se vailaʻau e tele ona aoga e faʻaaogaina lautele i meaʻai, vailaʻau ma isi matāʻupu. E mafai ona maua le Glucono Delta Lactone i mea uma mai le tofu vaivai tatou te 'ai i aso taʻitasi e oʻo atu i mea faʻaopoopo i vailaʻau. O se "mea e tele ona aoga" e taua tele i le gaosiga o fale gaosi oloa.
O le Gluconolactone o se ester ua fa'amago i le va o le vaega carboxyl o le gluconic acid ma le intramolecular hydroxyl group, ma se ester ua fa'amago i le va o le vaega hydroxyl i le atomu kaponi lona lima (δ), e ta'ua o le gluconol-delt-lactone; O le ester ua fa'amago i le vaega hydroxyl i le atomu kaponi lona fa (gamma-position) e ta'ua o le glucono-gamma-lactone. O se tioata. E ese lona suamalie nai lo le gluconic acid.
| Itaimi | GB7657-87 |
| Aotelega o le Gluconolactone | ≥99% |
| Aotelega o le Arsenic (As) | ≤0.0003% |
| Aotelega o u'amea mamafa (Pb) | ≤0.002% |
| Mea e aofia ai le Pb (Tau) | ≤0.001% |
| O le aofaʻi o le vailaʻau faʻaitiitia (D-glucose) | ≤0.5% |
| O le aofa'i o le sulfate (SO42-) | ≤0.03% |
| Aotelega o le Kalisiuma (Ca2+) | ≤0.03% |
| Aotelega o le Chloride (CT) | ≤0.03% |
1983 FAD-fa'amaonia o se mea fa'aopoopo mea'ai e le o'ona. Fa'aaogaina o se mea fa'aopoopo mea'ai o se sui oona, fa'aaogaina i sua, meainu ma jellies; I le avea ai ma se mea fa'aputu, gluconolactone o se mea fa'aputu mea'ai e fa'atagaina e fa'aaogaina i tulafono a Saina GB2760-1996, mo porotini soya, porotini susu, o se mea fa'aputu tofu, fa'aopoopo le 0.25% i le 0.3% i le susu soya, pe a fa'atusatusa i le calcium sulfate, ona o le lelei o le solubility i le vai o lenei oloa, e mafai ona fa'asalalau tutusa i le susu soya, e faia i tofu ma'ale'ale, E masani ona fa'aaogaina fa'atasi ma le calcium sulfate; Fa'aaogaina o se mea fa'afefete, pe a fa'atusatusa i isi acids, e le faigofie ona tali atu i le vevela maualalo, pe a uma ona fa'avevela i le gluconic acid, ona tali atu lea ma le sodium bicarbonate e gaosia ai ni pupuni carbon dioxide, e tutusa le foam, lelei, e mafai ona fa'aaogaina o ni bisiketi, falaoa ma isi mea fa'afefete, aemaise lava mo keke; Fa'aaogaina o se sui chelating e fa'atonutonu ai le tau o le pH o oloa susu, ma mafai ona taofia le gaosiga o le susu ma'a, taofia le gaosiga o le pia ma'a; E mafai fo'i ona fa'aaogaina o se mea fa'aopoopo i mea fulunifo e fesoasoani e aveese ai le tartar, aua e mafai e lenei oloa ona tali atu i le fa'amamaina o nifo; E mafai fo'i ona fa'aaogaina o se mea e fa'aleleia ai ata, o se mea e fa'amautu ai ma se mea e fa'aitiitia ai le fa'aosofia o vitamini i vaila'au ma mea teuteu; Mea fa'aopoopo i le kelu ie; Mea fa'aopoopo i vaila'au fufulu; Mea fa'amamā fagu; Mea fa'amamā luga u'amea a'o le'i fa'apipi'iina i le eletise.
CAS 90-80-2 Gluconolactone Fa'atau, 25kg/taga.
D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2
D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2
