Kojic Acid Fa'atasi ai ma le Cas 501-30-4
O le Kojic acid, e ta'ua fo'i o le kojic acid ma le juic acid, o se organic acid e iai lona aafiaga e tete'e ai i siama e gaosia mai le fa'afefeteina o le kulukose e le Aspergillus candida i le 30-32°C.
| Foliga vaaia | Toetoe lava o le pa'epa'e tioata po'o le pauta |
| Mamā（%） | ≥99.0 |
| Kloride (mg/Kg) | <100 |
| U'amea mamafa (%) | 0.0001 |
| Arsenika（%） | 0.0001 |
| U'amea (%) | 0.001 |
| Tulaga fa'a'asu (%) | 152-156 |
| Leiloa i le fa'amagoina (%) | 1.0 |
| Toega i le Mu (%) | 0.2 |
O le Kojic acid o se vaila'au e taofia ai le tyrosinase, lea e mafai ona fa'apuna fa'atasi ma ion kopa i le tyrosinase, ma fa'aleaogaina ai le aoga o ion kopa, ma fa'alavelaveina ai le fa'atupuina o le dopachrome.
E ono atiaʻe le Kojic acid i se ituaiga fou o mea faʻaopoopo i meaʻai. O lona faʻatinoga o se mea e faʻasao ai meaʻai e sili atu ona lelei nai lo le sorbic acid.
Fa'aaogaina i mea teuteu, mea fa'aopoopo i mea'ai, vaila'au, ma isi mea, ma e mafai fo'i ona fa'aaogaina o ni mea e taofia ai le tyrosinase; mea e tete'e atu ai i mea'ai
25kgs/palu, 9tons/20'container
25kgs/taga, 20tons/20'container
Kojic Acid ma le cas 501-30-4
