L-Menthyl lactate CAS 61597-98-6
O le L-Methyl lactate o se mea e maua mai i le peppermint, o se tioata paʻepaʻe e foliga i se nila e toetoe lava a leai se manogi, e umi se tofo malūlū, ma e faʻamālūlūina. O le sui sili lea mo le peppermint ma e umi ona tumau, leai se manogi, ma e le faʻaita.
| Mea | Fa'amatalaga |
| Pula le tulaga | 142 °C5 mm Hg (tusitusiga) |
| Mafiafia | 0.99±0.1 g/cm3 (Vavaloina) |
| Tulaga e liusuavai ai | 42-47 °C (fa'amalamalamaina) |
| tulaga e oso ai le ita | >230 °F |
| λmax | 233nm(CH2Cl2)(fa'amatala) |
| pKa | 13.01±0.20 (Vavaloina) |
E fa'aaogaina lautele le L-Menthyl lactate i mea teuteu, oloa tausiga o le pa'u, mea fa'amama, mea'ai, meainu, lole, vai mint, vaila'au ma isi oloa.
E masani ona afifiina i le 25kg/talipalau, ma e mafai foi ona faia se afifi faapitoa.
L-Menthyl lactate CAS 61597-98-6
L-Menthyl lactate CAS 61597-98-6
Tusi lau savali iinei ma lafo mai ia i matou
