Ua taunuu mai le taumafanafana, ma o le mea e sili ona fenumiai ai tagata uma o le faasaoina o meaai. O le auala e faamautinoa ai le fou o meaai ua avea ma autu vevela i aso nei. O lea la, e faapefea ona tatou teuina fualaau aina ma fualaau faisua fou i luma o se taumafanafana vevela faapea? I luma o lenei tulaga, i tausaga talu ai nei, ua maua ai e suesuega faasaienisi se vailaau e taofia ai le gaioiga o le ethylene -1-MCP. O le vailaau e taofia ai le 1-MCP e le gata e le oona, e le afaina, e leai ni otaota, ma e le afaina ai le siosiomaga, ae e faaaogaina foi mo le faasaoina o fualaau aina, fualaau faisua, ma fugalaau. O loo i lalo, o le a matou faailoa atu ai auiliiliga patino o le oloa 1-MCP.
O le ā le 1-MCP?
1-MCP, e ta'ua fo'i o le 1-Methylcycloprotene,CAS 3100-04-7. O le 1-MCP o se vailaʻau e taofia ai le ethylene e mafai ona taofia ai le tele o faʻalavelave faʻaletino ma faʻakemikolo e fesoʻotaʻi ma le pala o fualaʻau e mafua mai i le ethylene, taofia ai le malosi o le manava o laʻau, faʻatuai lelei ai le pala o fualaʻau ma le alualu i luma o le matua, tausia le foliga muamua ma le lelei o fualaʻau ma fualaʻau faisua mo se taimi umi, faʻaitiitia le faʻamamago o le vai, faʻaitiitia le faʻaleagaina o faʻamaʻi ma le pala o siama, Ina ia tausia le lelei o le teuina o fualaʻau. Ma o le 1-MCP e le oona ma e leai ni toega, e ausia ai faʻailoga eseese o mea faʻasao vitio a le atunuʻu, ma e mafai ona faʻaaogaina ma le mautinoa.
Fa'amatalaga o le 1-MCP
| CAS | 3100-04-7 | |
| Igoa | ||
| Upu tutusa | 1-Methylcyclopropene,1-MCP;Methylcyclopropen; 1-Methylcyclopropen (1-MCP); Tausiga fou mo fualaau aina1-methylecyclopropene | |
| MF | ||
| Mea | Tulaga Masani
| I'uga |
| Foliga vaaia | Toetoe lava o le pauta pa'epa'e | Agavaa |
| Su'ega(%) | ≥3.3 | 3.6 |
| Mamā(%) | ≥98 | 99.9 |
| Mea leaga | Leai ni mea leaga fa'a-macroscopic | Leai ni mea leaga fa'a-macroscopic |
| Susū (%) | ≤10.0 | 5.2 |
| Lefulefu (%) | ≤2.0 | 0.2 |
| E mafai ona solo i le vai | 1g o le faʻataʻitaʻiga na faʻafefiloi atoa i le 100g o le vai | Ua liu suavai atoa |
Talosaga 1-MCP
A o le’i fa’aaogaina le 1-MCP, o le tele o auala o le fa’asaoina fa’aletino ma le puipuiga sa fa’aaogaina: 1. fa’amālūlūina i le vevela maualalo, 2. teuina i le ea e pulea, ma le 3. fa’avevela, malamalama, ma le togafitiga i le microwave. Peita’i, o nei auala e tolu e mana’omia ai le tele o tagata faigaluega ma punaoa, ma e umi ma pu’upu’u le taimi. Ua fa’aalia e su’esu’ega e mafai e le 1-MCP ona tauva lelei e fusifusia i mea e maua mai le ethylene, ma fa’atuai ai le pala ma le matua o fuala’au. Ona o ona uiga e le oona, fa’aaoga maualalo, lelei tele, ma mautu fo’i uiga fa’akemikolo, o lo’o fa’aaogaina lautele nei i le teuina o fuala’au ‘aina ma fuala’au faisua, fa’atasi ai ma le maualuga o le fa’aaogaina i maketi ma le fua fa’atatau o le fa’alauiloaina.
E lē gata ina taofia pe fa’atuai e le 1-MCP le tupu mai o le matua fa’aletino i la’au, ae e itiiti fo’i lona o’ona. O le LD50>5000mg/kg o se mea e lē o’ona; e matuā maualalo lava le malosi e fa’aaogaina, ma pe a fa’agasolo fuala’au ‘aina, fuala’au faisua, ma fugāla’au, e na’o le tasi le miliona le malosi e mana’omia i le ea, o lea o le aofa’i o totoe i fuala’au ‘aina, fuala’au faisua, ma fugāla’au pe a uma ona fa’aaogaina e matuā maualalo lava e lē mafai ona iloa; ua pasia fo’i e le 1-MCP le asiasiga a le US Environmental Protection Agency (fa’asalalauga i luga o le upega tafa’ilagi a le EPA) ma ua manatu e saogalemu ma e lē o’ona, e talafeagai mo le fa’aaogaina i fugāla’au ‘aina ma fuala’au faisua, ma e saogalemu mo tagata, manu, ma le siosiomaga. E leai se mana’oga e fa’atuina ai ni fa’atapula’aga i le fua i le taimi e fa’aaogaina ai.
O le ā le vaaiga i le maketi mo le 1-MCP?
Mo atunuu faifaatoaga, e tele naua fualaau aina fou ma fualaau faisua e gaosia i tausaga taitasi. Ona o le le atoatoa o le atinaeina o le logistics chain chain mo oloa faatoaga, e tusa ma le 85% o fualaau aina ma fualaau faisua e faaaogaina logistics masani, ma iu ai i le tele o le pala ma le leiloa. O lenei mea e maua ai se avanoa lautele mo le maketi mo le faalauiloaina ma le faaaogaina o le 1-methylcyclopropene. O taunuuga o suesuega e faailoa mai ai e mafai e le 1-methylcyclopropene ona faaitiitia tele le faamaluluina ma le pala o fualaau aina ma fualaau faisua, ma faalauteleina ai lo latou umi e teu ai ma le taimi e teu ai. O lenei mea e faaiu ai le faalauiloaina o1-MCPAfai e te fia iloa atili e uiga i le oloa, fa'amolemole tu'u mai se savali.
Taimi na lafoina ai: Iuni-01-2023


