Potassium Bitartrate CAS 868-14-4

CAS:868-14-4

Fa'asologa Molekiula:C4H5KO6

Mamafa Molekiula:188.18

EINECS:212-769-1

Vaitaimi e Teuina ai:2 tausaga

Upu tutusa:Potassium Bitartrate,pa'u; L-(+)-Tartaricacid monopotassium masima, Potassium hydrogen L-tartrate; L(+)-Potassium hydrogen artrate,99%; Potassium hydrogen L-tartrate Tartaricacid monopotassium masima; L(+)-Potassium hydro; Potassium MBitartrate(AS)

Tu'u Lau Savali

Fa'amatalaga o le oloa

La'uina mai

Fa'ailoga o Oloa

O le ā le Potassium Bitartrate CAS 868-14-4?

O le Potassium Bitartrate CAS 868-14-4 o se masima 'aisa o le potassium tartrate. E masani lava e leai se lanu i le pa'epa'e rhombic crystalline powder, e fesuisuia'i le solubility i le vai e tusa ai ma le vevela, e le solubility i le ethanol, acetic acid, e faigofie ona solubility i le inorganic acid; O se oloa e maua mai i le faia o le uaina, e ta'ua o le tartar powder i le alamanuia o mea'ai, ma e fa'aaogaina o se mea fa'aopoopo, se mea fa'afefete, se mea fa'aitiitia, ma se mea e fa'aleleia ai le fa'asusu.

Fa'amatalaga

Anotusi (%)	99-101
Fa'amanino	O le fa'ata'ita'iga
Malosiaga fa'ata'amilosaga fa'apitoa[A] αm(20℃,D)/((º)·dm2 · kg-1)	+32.5° ~+35.5°
Leiloa i le fa'amago (105 ℃) (%)	≤0.5
Su'ega o le ammonia	O le fa'ata'ita'iga
Sulfate(SO₄) (%)	≤0.019
Pulu (Pb) (mg/kg)	≤2
Arsenika (As) (mg/kg)	≤3

Talosaga

E mafai ona fa'aaogaina le Potassium Bitartrate o se vaila'au fa'ata'ita'i, vaila'au fa'atupu, vaila'au fa'aitiitia, vaila'au e taofia ai siama, e fa'aaogaina e fai ai le pauta tao falaoa, vaila'au fa'aitiitia le suka, ma e fai ai le tartrate. E fa'aaogaina le Potassium hydrogen tartrate e fai ai le pauta tao falaoa, vaila'au fa'aitiitia le suka, ma e fai ai le tartrate.

E mafai ona fa'aaogaina le Potassium Bitartrate o se mea e fa'aitiitia ai mea manogi, mea e fa'aitiitia ai le manogi mo mea manogi, gaosiga o mea'ai, fa'apipi'iina i le eletise, ma le alamanuia o vaila'au. E masani ona fa'aaogaina o se mea e fa'afefete ai mea'ai (mea'ai suamalie ma falaoa, ma isi mea fa'apena). Mo lole, aisikulimi, gelatin ma le pudding, lole malo, jelly, jam, fudge, ma isi mea fa'apena.