Sodium Alginate fa'atasi ai ma le CAS 9005-38-3 Fa'aopoopoga Mea'ai
O le sodium alginate e tele lava ina faia i le masima sodium o le alginic acid. O se polysaccharide biopolymer e tele ona uiga e pei o le tele o punaoa, e le oona, faigofie ona pala ma faigofie ona biocompatibility. O le mea lea, e tele lona aoga i vailaʻau, meaʻai, afifiina, pisinisi ie, biomaterials ma isi pisinisi. E faʻataʻapeʻapeina le sodium alginate i le vai vevela ma le vai malulu e fausia ai se vai colloidal viscous, o se gel agent hydrophilic ma le malosi o le faʻasusu. E maualalo le taua o le vevela, e le oona, faigofie ona faʻalauteleina, maualuga le fetuʻunaʻi, lelei le mafiafia, mautu, meatotino gel, mautu le foam, teteʻe i le matua o oloa, faʻaleleia le coagulation, ma isi.
| Igoa o le Oloa: | Sodium alginate | Numera o le Vaega | JL20220716 |
| Kas | 9005-38-3 | Aso MF | 16 Iulai, 2022 |
| afifiina | 25KGS/ATO | Aso o le Su'esu'ega | 16 Iulai, 2022 |
| Aofa'i | 3MT | Aso e Muta Ai | 15 Iulai, 2024 |
| MEAFAIGALUEGA | MASANI | I'UGA | |
| Foliga vaaia | Samasama vaivai pe enaena pe pa'epa'e vaivai | Pa'u pa'epa'e | |
| Malōlōga 1%(mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Susū (%) | 15.0 maualuga | 12.5 | |
| PHTaua | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Uamea Mamafa (%) | E itiiti ifo i le 0.002 | Usita'i | |
| Arsenika (%) | E itiiti ifo i le 0.0003 | Usita'i | |
| Ta'ita'i (%) | E itiiti ifo i le 0.001 | Usita'i | |
| Aofa'i o le aofa'i o ipu | ≤5000 cfu/g | Usita'i | |
| Mea Fa'afefete ma le Popole | ≤500 cfu/g | Usita'i | |
| Ecoli | Leai se tasi | Usita'i | |
| Salmonella | Leai se tasi | Usita'i | |
| Faaiuga | Agavaa | ||
1. Mea fa'aopoopo i mea'ai: emulsifier, mea e fausia ai ata tifaga ma mea e fa'amālosi ai.
2. O le fa'aopoopoina i ituaiga eseese o noodles e mafai ona fa'ateleina ai le mafiafia ma le maaleale o mea'ai,
3. I falaoa ma keke, e faʻateleina le fua faʻalautele, ma e vaivai ma faʻalelei oloa.
4. Fa'aaogaina i oloa gaosi susu ma meainu, e mafai ona fa'aleleia atili ai le tofo o oloa ma fa'aleleia atili ai le ituaiga o le yogurt
5. E fa'aaogaina fo'i i lole, mea'ai malulu ma mea'ai e fa'atumu ai. E mafai ona fa'aleleia atili ai le tofo ma e iai fo'i le gel lelei,
6. O se alava fo'i e maua mai mea'ai, e mafai ona fa'aitiitia ai le cholesterol i le serum ma le ate o le tagata, taofia ai le fa'ateleina o le cholesterol atoa ma le maualuga o le ga'o, ma taofia ai le mitiia o elemene leaga e pei o le strontium ma le cadmium. O le mea lea, e fesoasoani tele i le togafitia o le toto maualuga, fa'ama'i fatu ma le ma'isuka.
E mafai fo'i ona fa'aaogaina e fai ma lapo'a ie, fa'amafiafia teuga ma fa'asao fuala'au 'aina.
25kgs/taga pe manaʻoga a tagata faʻatau. Taofi ese mai le malamalama i le vevela e i lalo ifo o le 25℃.
Sodium alginate ma le CAS 9005-38-3











