O le Kamupani Gaosi Tusi Faamaonia IOS e Tu'uina Atu Mea'ai Vasega ma le Sorbic Acid Tau Fa'atauva
I le pipiimau i le mataupu faavae o le "Tulaga Maualuga, Auaunaga Faamalieina", o loo matou taumafai e avea ma paaga pisinisi lelei mo oe mo le IOS Certificate Manufacturer e saunia le Food Grade ma le Taugofie Sorbic Acid, Faatasi ai ma le tautua sili ona lelei ma le tulaga maualuga, ma se pisinisi fefaatauaiga faavaomalo e faaalia ai le moni ma le tauvaga, lea o le a faatuatuaina ma taliaina e ana tagata faatau ma faafiafiaina ai lana aufaigaluega.
I le pipiimau i le mataupu faavae o le "Auaunaga Maualuga ma Faamalieina", o loo matou taumafai e avea ma paaga pisinisi lelei mo oe. O o matou tulaga lelei o le matou fou, fetuutuunai ma le faatuatuaina lea ua fausia i le 20 tausaga talu ai. Matou te taulai atu i le tuuina atu o auaunaga mo a matou tagata faatau o se elemene autu i le faamalosia o a matou mafutaga mo se taimi umi. O le maua pea o oloa maualuluga faatasi ai ma la matou auaunaga sili ona lelei a'o le'i faatauina atu ma ina ua mae'a ona faatauina atu, e mautinoa ai le malosi o le tauvaga i se maketi ua faateleina le lalolagi.
O le sorbic acid o se pauta pa'epa'e e pei o se tioata e lē solo i le vai ae faigofie ona solo i le ethanol ma isi vaila'au fa'aola. O le sorbic acid ma le potassium sorbate o ni vaila'au fa'asao mea'ai e tele ona uiga e tete'e ai i siama ma le popole.
| Mea | Fa'amatalaga |
| Pula le tulaga | 228°C |
| Mafiafia | 1.2 kalama/cm3 i le 20 °C |
| Tulaga e liusuavai ai | 132-135 °C (fa'amalamalama) |
| pKa | 4.76 (i le 25 ℃) |
| Mama | 99% |
| PH | 3.3 (1.6g/l, H2O, 20°C) |
O le sorbic acid o se ituaiga fou o mea e fa'asao ai mea'ai e mafai ona taofia lelei ai le tuputupu a'e o siama, popole, ma mea fa'afefete, e aunoa ma le a'afia ai o mea'ai. E mafai ona auai i le metabolism o tagata ma e mafai fo'i ona fa'aaogaina i alamanuia e pei o vaila'au, alamanuia mama, mea teuteu, ma isi. I le avea ai o se unsaturated acid, e mafai fo'i ona fa'aaogaina i alamanuia e pei o le resin, manogi, ma le pa'u.
E masani ona afifiina i le 25kg/talipalau, ma e mafai foi ona faia se afifi faapitoa.
I le pipiimau i le mataupu faavae o le "Tulaga Maualuga, Auaunaga Faamalieina", o loo matou taumafai e avea ma paaga pisinisi lelei mo oe mo le IOS Certificate Manufacturer e saunia le Food Grade ma le Taugofie Sorbic Acid, Faatasi ai ma le tautua sili ona lelei ma le tulaga maualuga, ma se pisinisi fefaatauaiga faavaomalo e faaalia ai le moni ma le tauvaga, lea o le a faatuatuaina ma taliaina e ana tagata faatau ma faafiafiaina ai lana aufaigaluega.
Tusi Faamaonia IOS Sorbic Acid ma le CAS 110-44-1, O matou penefiti o lo matou fa'afouga, fetu'una'i ma le fa'atuatuaina lea ua fausia i le 20 tausaga talu ai. Matou te taula'i atu i le tu'uina atu o auaunaga mo a matou tagata fa'atau o se elemene autu i le fa'amalosia o a matou mafutaga umi. O le maua pea o mea maualuluga fa'atasi ai ma la matou auaunaga sili ona lelei a'o le'i fa'atauina atu ma a mae'a ona fa'atau atu e fa'amautinoa ai le malosi o le tauvaga i se maketi fa'avaomalo ua fa'ateleina.
